21 Ocak 2017

Yeşil Mercimek İle Yapılabilecek Dört (4) Enfes Yemek


Yeşil mercimek seveni de çok sevmeyeni de,sevenlerine kendisini sevdirmek için çok fazla şey anlatmama gerek yok ama sevmeyenler yeşil mercimeğin faydalarını okuduktan sonra dşüncelerini değiştirmelerini sağlayabilirim diye ümit ediyorum...

Bulgurumuz gibi mercimek deTürk mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden biridir,çağımız gittikçe hazır gıdaya kolay yiyecek arayışına sürüklese de bizi zaman zaman geleneğimizin,topraklarımızın bereketi ve kıymetli besinlerini mutfağımızdan eksik etmememiz gerek..

Bunu yapmamız için en güçlü faktörlerden biri de bu besinleri baştan tanımaktan geçtiğini düşünüyorum ve işte sırf bu güzel nimetlerin mutfaklarımzıda ve sofralarımızda daha sık tüketilmesi ve yer alması için sizinle dört muhteşem tarif paylaşmak istedim...

Ama bu güzel tariflerden önce birazcık mercimeğim faydalarına yine çağımızın adeti gereği hızlıca aktarmak istiyorum:

Yeşil Mercimeğin Faydaları:


1-Lif bakımından zengindir

2-Şeker hastalığına karşı korunmada yardımcı olur,şeker hastaları tarafından rahatlıkla tüketilebilir.

3-Kalp ritmi bozukluklarına karşı çok iyi gelir,kalp dostudur.

4-Kadınalrın hamilelik ,emzirme veya regl gibidönemlerinde demir ihtiyacını karşılar.

5-Küçük çocukların beyin ve vucüt gelişiminde çok çok etkili ve faydalıdır.

6-Halsizlik ve yorgunluk sıkıtnısı çekenler için birebirdir.

Daha fazlası burada mevcut:Yeşil Mercimeğin Faydaları


Sevmek ve sevdirmek severek tüketmek için size dört iyi tarifi özenle seçtim,dileğim odur ki bu tarifler yeşil mercimeğe hak ettiği değeri ve soframızdaki yerini kazandırmasıdır...



Hanım Ağa Çorbası Tarifi İçin Tıklayın



Kesme Hamur Çorbası Tarifi | Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası İçin Tıklayın




Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası 


Mercimekli Sini Mantısı Tarifi


Şimdiden afiyet ve şifa olsun.


Değmesin Yağlı Boya
Değmesin Yağlı Boya

Değmesin Yağlı Boya bir hayat blogudur yani hayatta ne varsa burda da vardır.Konular özenle seçilir güvenle okuyucularıma sunulur çoğunlukla da hepimize iyi gelir,yayınlar özgün ve orjnaldir kopya yapılmaz yapılmasına rıza gösterilmez.Blogumu oku,sana da iyi gelecek:)

4 yorum:

  1. Ben de en çok ıspanak pişirirken içine koyarım, bol limon, nane ve sarımsakla birlikte. En sevdiğim yemeklerdendir :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ispanaklı mercimek ha? ..hiç aklıma gelmemişti😚

      Sil
  2. Benim mutfağımda da hiç eksik olmaz çok severim. Yemeklerin hepsi de nefis görünüyor emeğine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bulgur pirinç mercimek olmazsa olmazlarımız teşekkür ederim.

      Sil